marche brebis merguez

2 Aot 2015

Après ces quelques mois, nous avons décidé d'organiser des remerciements.
N'hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements complémentaires.



5 Mai 2015

Et depuis?
Depuis, il y a eu vos innombrables messages de soutien qui nous ont tenu la tête hors de la neige quand on était si abattus; messages, chèques venus de vous que nous n'avions rencontrés qu'entre brebis et fromage dans un coin de grange ou à l'étal du marché; comment se douter que notre histoire, notre désarroi dans le fond de notre vallée affectée, aient pu vous concerner à ce point?
Il faut croire que nous nous connaissions bien plus qu'on ne le pensait.
Merci donc de nous avoir permis de passer ces premiers moments oú on ne pouvait pas extraire nos bêtes mortes et oú on ne pouvait même pas en supporter le spectacle.


Aujourd'hui?
La neige a fini par lâcher prise et la bergerie-le peu qu'il en restait-a été dégagée permettant à la commune d'imaginer un futur bâtiment qui saura détourner l'avalanche du Rieutord.
Elle y travaille sur plan déjà. Pascal, qui ne peut bien sûr pas fromager, loue ses services de tondeur de moutons entre Béarn et Bigorre dans le réseau des éleveurs amis.
Aline, passé le chagrin et le «jamais plus» , après avoir fait le point, est confirmée que sa vie fera encore sa part à la conduite des troupeaux. D'ailleurs elle élague les frênes de la haie des pâtures qu'elle compte retrouver plus tard (quand?) avec ses brebis.
Quant à la jeune patou, elle aussi miraculeusement sortie, elle montera en estive dans un autre troupeau cette année.

Aulon n'a pas pansé toutes ses plaies mais le printemps y a magnifiquement éclaté et l'énergie s'y répand, c'est la nature qui dispose encore.

Peut-être ce qu'écrivait le poëte Paul Eluard-il était question alors d'amour et de poésie- «la neige n'est pas la louve de janvier mais la perdrix du renouveau».



Février 2015

Sachez que notre ferme et élevage ont été ensevelis sous l'avalanche du 1 février 2015 à Aulon.

Ce que vous voyez a donc disparu et nous ne sommes plus en mesure de vous proposer le fromage des carlines, bienheureux d'avoir pu sauver nos vies.
Dans la passe difficile oú nous nous trouvons avant traitement du sinistre, nous sollicitons votre aide.

Vous pouvez nous adresser vos dons à Aline et Pascal sur le compte à l'intitulé "Solidarité Aline et Pascal".

Pour les virements voici le R.I.B

Adresse d'expédition des chèques:
Mr et Mme Blanchard
65240 Aulon
Intitulé des chèques: Solidarité Aline et Pascal

Si vous voulez nous adresser vos messages, vous pouvez le faire à partir de la boîte contact du site.

Nous ne saurions trop vous remercier.








Dans les Hautes Pyrénées, en Vallée d'AURE,une ferme de HAUTE MONTAGNE

Aline Alegre et Pascal Blanchard,

nous nous sommes installés en 1991 dans un bâtiment d'élevage loué à la commune,

au coeur du village d'AULON à 1230 mètres d'altitude.

Cette installation est avant tout un choix de vie dans cette montagne.

reglisse
brebisvillage
     

Dans cet espace montagnard, la ferme des Carlines est composée uniquement de prairies naturelles: prés de fauche et parcours autour du village. L'été, les animaux utilisent l'estive communale.

prairie

L'exploitation s'inscrit dans une démarche d'agriculture paysanne avec une dimension sociale, une efficacité économique et un respect des consommateurs et de la nature.

fromage-vache
jardin
chiencacao

 

De façon plus globale, notre démarche vise à encourager des productions issues d'un monde rural vivant, respectueux des hommes, de l'environnement et des territoires.

Aulon, village en vallée d'Aure avec ses 84 habitants à l'année, proche des stations de ski est aussi le lieu de départ de nombreuses randonnées en montagne .
Découvrez Aulon
aulon